上海市领军人才（2016），医学领军人才（2015）、浦江人才（2010），上海市高层次专家人才。1985年毕业于第二军医大学，主任医师、教授、博士生导师，附属第十人民医院大内科副主任,内分泌科主任。上海市甲状腺疾病研究中心执行主任，同济大学甲状腺疾病研究所所长，国家标准化代谢病管理中心（十院）主任。 2003-2008 美国贝勒（Baylor）医学院博士后、匹兹堡大学糖尿病中心助理研究员。 目前担任中华医学会内分泌学会，中华医学会预防学会全国委员， 脂代谢学组副组长、上海市内分泌学会副主任委员，肥胖学组组长，《中华内分泌代谢杂志》《国际内分泌代谢杂志》《中华肥胖与代谢病电子杂志》
编委。
长期致力于肥胖脂肪肝等内分泌代谢紊乱，提出了独特的肥胖辨色诊治理论，脂肪肝炎症学说，在年轻糖尿病及甲状腺疾病的鉴别诊断方面具有丰富的临床经验。团队近年承担国家自然基金（18 项）等基金近30项，在研基金近1000万，发表文章100余篇，编写专著10余部。
代表性论文：
1. Jingyang Gao，Manna
Zhang，Shen Qu. The Change in the
Percent of Android and Gynoid Fat Mass Correlated with Increased Testosterone
After Laparoscopic Sleeve Gastrectomyin Chinese Obese Men: a 6-Month Follow-Up. Obesity
Surgery (2018) 28:1960–1965.
2. Zhu B, L Bu, M Zhang,
S Qu*. HbA1c as a Screening tool for Ketosis in Patients with Type 2 Diabetes
Mellitus. Sci Rep. 2016;6:39687
3. Li F, Y Peng, M Zhang,
P Yang, S Qu*. Sleeve gastrectomy activates the GLP-1 pathway in pancreatic
beta cells and promotes GLP-1-expressing cells differentiation in the
intestinal tract. Mol Cell Endocrinol. 2016;436:33-40.
4. 曲伸
陆灏。肥胖分类的重新思考与基于代谢的个体化诊断。中华内分泌代谢杂志， 2015:31（8）655-657。
